Sử dụng hạt chia

Cách sử dụng hạt chia.
Để ăn hạt chia, bạn nên ngâm 2 thìa hạt chia vào 1 ly nước hoặc sữa tươi, sữa hạnh nhân, sữa mắc ca, sữa óc chó, sữa đậu nành…

Để 10-15 phút cho hạt chia hút nước và nở ra. Thêm chanh, mật ong để uống. ( chanh là tùy chọn).

Bạn không nên dùng đường.
sử dụng hạt chia để giảm cân

Việc ngâm hạt chia là cách an toàn nhất để ăn, bởi vì tính hút nước của nó nếu bạn ăn hạt chia khô, hạt chia có thể khó đi hết vào dạ dày, hút nước ở cuống họng gây tắc nghẽn hô hấp ( trường hợp này đã xảy ra).

Ngoài cách sử dụng hạt chia phổ biến như trên, bạn có thể làm các món pudding hạt chia hay ngâm hạt chia vào các món nước trái cây, sinh tố, súp, cháo để gia tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn thức uống.
Khác biệt giữa hạt chia và hạt éPudding hạt chiaLiều lượng dùng hạt chia

Bà bầu ăn hạt chia là để bổ sung dinh dưỡng, đồng thời hưởng lợi được những lợi ích mà hạt chia mang lại như tránh táo bón, phòng chống tiểu đường.
Vì thế mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 1-2 thìa canh hạt chia, tương đường với 28g – 50 gr.